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Cos’è la nutrigenetica, e la nutrigenomica? Come l’alimentazione o stimoli esterni possono avere un impatto sulla performance dello sportivo?
Penso sia consono fare un piccolo preambolo, in maniera tale che tutti voi possiate capire di cosa sto parlando e cosa abbiamo trattato all’interno della ricerca svolta con il team research Runtheons. L’essere umano è composto da miliardi di cellule, ed ogni cellula ha un nucleo nel quale troviamo il famoso DNA il quale è composto da…